Σαλάτες

  1. Σαλάτα μεσογειακή με ντοματούλα, αγγουράκι, ρόκα, κάπαρη, ελιές χωρίς κουκούτσι, τριμμένη φέτα ή κατίκι Δομοκού με ντάκο
  2. Σαλάτα μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια, παρμεζάνα σε φλοίδες, κρουτόν, ηλιόσπορους και βινεγκρέτ μελιού
  3. Σαλάτα με ανάμικτα πράσινα φρέσκα λαχανικά με ντοματίνια, καρύδια, δαμάσκηνα, κρουτόν και παρμεζάνα σε φλοίδες με βινεγκρέτ μελιού
  4. Σαλάτα άις μπεργκ με ντοματίνια ολόκληρα και πορτοκάλι σε φέτες καραμελωμένα, αμύγδαλα καβουρντισμένα , προσούτο ψημένο , σουσάμι, κρουτόν και σος από ελαιόλαδο, χυμό πορτοκάλι, μέλι και ξύδι μπαλσάμικο
  5. Σαλάτα άις μπεργκ με ντοματίνια, σταφίδες, καραμελωμένα κρεμμύδια, χαλούμι τηγανιτό και παρμεζάνα
  6. Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη με πιπεριές Φλωρίνης
  7. Γιαούρτι στραγγιστό με ελαιόλαδο, άνηθο, αγγουράκι τριμμένο και λίγο σκορδάκι
  8. Ταμπουλέ (μαϊντανοσαλάτα με πλιγούρι ή κους κους)
  9. Κους κους με αποξηραμένα φρούτα, κάρι και αμύγδαλο
  10. Μακαρονοσαλάτα με σπιτική μαγιονέζα, γιαούρτι, ντοματίνι, καλαμπόκι, πιπεριές πολύχρωμες, γαλοπούλα καπνιστή και γραβιέρες
  11. Σαλάτα ανάμικτα πράσινα φρέσκα λαχανικά, ροκφόρ, καρύδια, κρουτόν και παρμεζάνα σε φλοίδες
  12. Παντζαροσαλάτα με καρύδια, σπιτική μαγιονέζα και γιαούρτι
  13. Σαλάτα καρότο, λάχανο, καρύδια, ξυνόμηλα, μαγιονέζα σπιτική και γιαούρτι στραγγιστό
  14. Ψωμάκια πολύσπορα και λευκά τεμάχια